A disfagia requer uma avaliação cuidadosa da integridade estrutural do aparelho aerodigestivo, funções dos pares de nervos cranianos (V, VII, IX, X, XI, XII) e do estado respiratório das vias aéreas. Fatores pré-natais e antecedentes precisam ser explorados, pois, provavelmente, podem ser desencadeantes. Fatores de risco predisponentes e diagnósticos alternativos devem ser excluídos. 4
Fonoaudiólogos têm papel fundamental na avaliação e na conduta dos pacientes com disfagia. A Avaliação Clínica Fonoaudiológica (ACF), por um profissional capacitado em disfagia, consistirá em uma criteriosa avaliação morfofuncional da deglutição.
A fonoaudiologia atua no diagnóstico e terapia das disfagias orofaríngeas, relacionando-se com outras profissões da saúde, a fim de garantir que os aspectos de deglutição e alimentação possam ocorrer de forma segura e eficiente. Também, o fonoaudiólogo não somente atua na assistência direta à criança com disfagia orofaríngea, como colabora para estabelecer os protocolos de avaliação e condutas da equipe multidisciplinar com esse paciente, orienta os cuidadores as formas, posições e técnicas para oferta de via oral de forma segura, e previne possíveis alterações
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